Курсы по складской логистике. Управление складом в Орске

1. ЧТО ТАКОЕ СКЛАДСКАЯ ЛОГИСТИКА? СТРУКТУРА, ЗАДАЧИ, ПРОЦЕССЫ

• Склад как технологический и «управленческий узел». Как склад влияет на стоимость, сроки и качество поставки.

• 5 ключевых терминов (SKU, оборачиваемость, уровень сервиса, логистическая мощность, WMS).

• Практика:

— Описываем простую схему склада с основными зонами и потоками (приемка, хранение, сборка, отгрузка).

— Разбираем 7 терминов (SKU, строка, WMS, оборачиваемость, уровень сервиса, пропускная способность склада, адресное хранение) на примере действующей компании.

— Проводим анализ кейса по терминам.

— Находим ошибки в планировке склада.

2. КАК СОКРАЩАТЬ ИЗДЕРЖКИ НА СКЛАДЕ И ПОВЫШАТЬ УРОВЕНЬ СЕРВИСА

• Склад как элемент цепочки поставок.

• Роль склада в финансовом результате компании и уровне сервиса.

• 5 типичных управленческих заблуждений о складе.

• Практика:

— Разбираем кейс по анализу пути заказа.

— Составляем цепочку «поставщик — склад — клиент» и определяем точку, где склад влияет на деньги (затраты, выручка, оборот).

— Определяем 5 типичных заблуждений о складе в компании и формулируем риски.

3. ЦЕЛИ, ФУНКЦИИ И KPI СКЛАДА

• Функции складской службы.

• Постановка целей по SMART.

• KPI склада: 5 ключевых метрик эффективности.

• Классификация складских помещений по категориям A, B, C, D.

• Как повысить эффективность склада при помощи штрихкодирования.

• Практика:

— Считаем количество заказов, которые обрабатывает склад, определяем уровень OTIF.

— Составляем перечень функций склада и формулируем 5 измеримых целей по SMART.

— Распределяем KPI склада на блоки (сервис, эффективность, финансы, устойчивость), делим KPI на полезные и вредные.

4. КОГДА НУЖЕН НОВЫЙ СКЛАД? 5 ЭТАПОВ МЕТОДОЛОГИИ ПОСТРОЕНИЯ НОВОГО СКЛАДА

• Критерии необходимости в реконструкции склада.

• Критерии в необходимости нового склада.

• Этапы методологии проектирования склада.

• Поточная модель склада.

• Адресное хранение и его влияние на организацию склада.

• Практика:

— Разбираем кейс по определению признаков превышения нагрузки на склад.

— Составляем чек-лист для принятия решения о новом складе или реконструкции.

— Определяем этапы начала работ, выявляем процессы, которые необходимо отложить.

5. РАЗМЕРНОСТЬ И ОСНАЩЕНИЕ СКЛАДА: КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РЕШЕНИЯ

• 3 метода расчета площади.

• 9 технологий организации работы.

• Методы прогнозирования размерности (по объему, заказам, номенклатуре).

• Практика:

— Выполняем расчет размерности склада в натуральных единицах (штуки).

— Производим укрупненный расчет необходимой площади.

— Анализируем базовые технологические решения склада (полочное хранение, паллетное хранение, стеллажные системы).

— Определяем избыточные и недостающие элементы.

— Формулируем гипотезу склада — предварительную концепцию организации складского пространства, технологического оснащения.

6. КАК ЗАПУСТИТЬ ЭФФЕКТИВНЫЙ СКЛАД БЕЗ ОШИБОК

• Детализация гипотезы склада: зоны, оборудование, IT.

• Подготовка склада к запуску.

• Как избежать ошибок при старте.

• Практика:

— Анализируем поток на складе: выявляем зоны с наибольшей нагрузкой.

— Проводим детализацию зон для формирования рабочей модели склада.

— Составляем чек‑лист подготовки к запуску склада/новой схемы.

— Проводим практическую проверку гипотезы склада по чек-листу: емкость, производительность по отбору, производительность по упаковке, пиковые нагрузки, соответствие сервису, запас на развитие.

7. РАСЧЕТ СТОИМОСТИ СКЛАДА: РАСХОДЫ, СКРЫТЫЕ ПОТЕРИ, ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ

• Разбор главных групп расходов.

• Причины удорожания склада.

• Влияние склада на финансовый результат компании.

• Точка безубыточности.

• Практика:

— Определяем 3 составляющие стоимости склада: люди, помещение/оборудование, потери/ошибки.

— Считаем пиковые нагрузки склада и их последствия. Рассчитываем изменения общей стоимости склада.

— Рассчитываем точку безубыточности склада.

— Определяем механизмы склада, которые влияют на финансовый результат компании.

— Рассчитываем экономику склада. Анализируем ситуацию по оптимизации работы склада.

8. ПЛОЩАДИ И МОЩНОСТЬ СКЛАДА: ФОРМУЛЫ РАСЧЕТА И ПРИЗНАКИ ПРЕДЕЛА

• Полезная и технологическая площадь.

• Предел вместимости склада и его причины.

• Логистическая мощность: перегрузки и предел склада.

• Практика:

— Рассчитываем необходимую площадь склада.

— Оцениваем логистическую мощность склада.

9. ПРИЕМКА, РАЗМЕЩЕНИЕ И ХРАНЕНИЕ: ОТ МАШИНЫ ДО ЯЧЕЙКИ ЗА 8 ШАГОВ

• Алгоритм действий сотрудника склада.

• Стратегии эффективного хранения: как сократить путь комплектовщика? Как повысить пропускную способность склада?

• ABC–XYZ анализ в размещении.

• Статическая и динамическая системы хранения.

• Практика:

— Анализируем ошибки приемки и формулируем 3 группы вопросов при приемке товара на складе.

— Описываем 8 шагов приемки и размещения на складе и определяем в них узкие места.

— Выполняем ABC–XYZ‑разбор ассортимента.

— Составляем схему размещения товаров на складе.

10. КАК ИЗМЕРИТЬ КАЧЕСТВО СКЛАДА? 3 КЛЮЧЕВЫХ ПОКАЗАТЕЛЯ: СКОРОСТЬ, КАЧЕСТВО, СЕРВИС

• Алгоритм действий кладовщика при сборке заказа.

• Маршрут отбора и 5 типичных ошибок при комплектации.

• Контроль качества собранного заказа перед отгрузкой.

• 3 показателя качества работы сборщика и склада.

• Влияние ошибок сборки и отгрузки на сервис, претензии, возвраты и доверие клиента.

• Практика:

— Разбираем кейс на выявление узких мест и ошибок при сборке заказа.

— Определяем точки частых ошибок. Выявляем ошибки отгрузки.

— Формулируем 3 необходимых изменения (маркировка, контроль, маршруты).

— Определяем проблемные участки цепочки действий на складе.

11. ПРАКТИКА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ СКЛАДА СО СМЕЖНЫМИ ПОДРАЗДЕЛЕНИЯМИ. ТОЧКИ ВОЗНИКНОВЕНИЯ КОНФЛИКТОВ

• Особенности взаимодействия с отделами: закупок, продаж, транспорта.

• Причины возникновения конфликтов и их предупреждение.

• Практика:

— Определяем ошибки отдела закупок и отдела продаж во взаимодействии со складом.

— Формулируем способы предотвращения ошибок.

— Составляем карту взаимодействий склада с продажами, закупками, транспортом, бухгалтерией и отмечаем основные конфликтные точки.

12. СВОЙ СКЛАД, АРЕНДА И 3PL: КАК ВЫБРАТЬ ПОДХОДЯЩУЮ МОДЕЛЬ

• Разбор моделей складского обеспечения: собственный склад, аренда, 3PL.

• Алгоритм выбора между собственным складом, арендой и 3PL по ключевым показателям: от капитальных затрат до операционного контроля.

• Практика:

— Анализируем 3 варианта склада (свой склад, аренда, 3PL).

— Определяем плюсы/минусы каждого варианта.

13. КАК ПРАВИЛЬНО ВНЕДРИТЬ WMS НА СКЛАДЕ. ТОП 5 ТИПИЧНЫХ ОШИБОК

• Что умеет WMS.

• Признаки необходимости внедрения WMS на складе.

• Причины провалов внедрения. Алгоритм минимизации ошибок.

• Как по-новому смотреть на склад и с чего начать улучшения.

• Практика:

— Составляем перечень процессов на складе для автоматизации с помощью WMS.

— Разбираем кейс провального внедрения WMS. Определяем 5 типичных ошибок.

14. КОМАНДА СКЛАДА: КТО И ЧТО ДЕЛАЕТ НА КАЖДОМ УЧАСТКЕ

• Зоны ответственности складских работников.

• Роли и ключевые задачи сотрудников склада.

• Кто работает на складе: роли и зоны ответственности.

• 6 причин текучести.

• Способы снижения текучести сотрудников на складе.

• Ошибки управления людьми на складе.

• Практика:

— Составляем карту ролей сотрудников на складе.

— Определяем зоны ответственности на складе.

— Формулируем 7 управленческих шагов по ее снижению.

15. КЛЮЧЕВЫЕ МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ СКЛАДА

• Как оценивать производительность склада.

• Цели нормирования на складе.

• Основные подходы к оценке производительности.

• Как объяснить сотрудникам необходимость измерений.

• Практика:

— Определяем показатели производительности по типовым операциям.

— Разрабатываем скрипт встречи с командой для внедрения измерения времени и производительности.

16. ПРОСТЫЕ МЕТОДЫ ХРОНОМЕТРАЖА И ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОГО НОРМИРОВАНИЯ

• Внедрение хронометражного наблюдения.

• 4 типичные ошибки при введении норм.

• Как поддерживать мотивацию сотрудников при введении норм на складе.

• Практика:

— Разрабатываем шаблон листа наблюдений для хронометража одной операции. Заполняем его на учебном кейсе.

— Формулируем 5 правил безопасного нормирования на складе.

17. ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ КАК ИНСТРУМЕНТ КОНТРОЛЯ И СНИЖЕНИЯ РИСКОВ ПОТЕРЬ ТОВАРА

• Цели инвентаризации.

• Виды инвентаризаций: полная, циклическая, выборочная.

• Анализ типичных ошибок инвентаризации.

• Практика:

— Составляем порядок проведения инвентаризации на складе.

— Определяем 3 риска при инвентаризации.

— Разбираем кейс на определение подходящего вида инвентаризации (полная, циклическая, выборочная).

18. АЛГОРИТМ РАБОТЫ С РАСХОЖДЕНИЯМИ. 5 ШАГОВ К СИСТЕМНОМУ ПОРЯДКУ

• Организация регулярного контроля.

• Как использовать результаты инвентаризаций для системных улучшений.

• Практика:

— Разрабатываем алгоритм действий при обнаружении недостачи или пересортицы.

— Составляем перечень из 5 профилактических мер для снижения потерь на складе.

19. СКЛАДСКОЙ УЧЕТ И ПОРЯДОК В НОМЕНКЛАТУРЕ

• Что такое SKU и единицы учета.

• Как устроен складской учет: документы, статусы, движение.

• 5 ошибок при организации учета.

• Практика:

— Анализируем документы склада по приходу, расходу, перемещению.

— Отслеживаем маршрут одного SKU по системе.

— Составляем карту статусов товара (на складе, в пути, зарезервировано, списано и т.п.).

— Определяем 5 типичных ошибок при постановке статусов.

20. СТРОИМ УЧЕТ НА РЕАЛЬНОМ СКЛАДЕ: АЛГОРИТМ ВНЕДРЕНИЯ ДОКУМЕНТООБОРОТА

• Создание склада с нуля с точки зрения учета.

• Обработка первичной документации: приход, расход, возвраты, пересортица.

• Взаимодействие с бухгалтерией и IT-отделом.

• Практика:

— Строим схему документооборота склада.

— Составляем чек-лист требований к обмену данными между складом, бухгалтерией и IT.

21. БРАК И ВОЗВРАТЫ: ВЫЯВЛЯЕМ ПРИЧИНЫ И ВНЕДРЯЕМ РЕШЕНИЯ ДЛЯ ИХ СНИЖЕНИЯ

• Возвратная логистика: сложности и методы работы.

• Брак: причины, факторы, пути снижения рисков.

• Роль руководителя склада в управлении возвратами и браком.

• 3 ошибки руководителей-новичков.

• Алгоритм внедрения улучшений.

• Практика:

— Разбираем кейс по возвратам: определяем участок, где возникла ошибка (логистика, качество, документы). Предлагаем 3 системных улучшения.

— Составляем матрицу «тип дефекта/брака — кто выявляет — что делает руководитель склада».

— Составляем чек-лист «Типичные ошибки руководителя-новичка»

22. КАК ЛЕГЧЕ И БЫСТРЕЕ ЗАВОДИТЬ ЛЮБЫЕ ДАННЫЕ В EXCEL

• Какие настройки программы могут пригодиться в работе. Для более быстрой работы настраиваем под себя панель инструментов MS Excel.

• Где и как следует отражать рабочую информацию (списки поставщиков/сотрудников, графики поставок/отпусков, таблицы каталога).

• Как легко и правильно вводить и редактировать любые данные (числа и текст).

• Как автоматически в таблицах отражать даты в графиках, нумерацию товара, списки поставщиков или сотрудников отдела.

• Практика:

— Создаем списки с поставщиками и товарами.

— Производим корректировку списка товаров.

— Автоматически создаем таблицы — графики.

23. АВТОМАТИЧЕСКИЕ БЫСТРЫЕ ВЫЧИСЛЕНИЯ В EXCEL БЕЗ КАЛЬКУЛЯТОРА

• Как быстрее и без калькулятора делать простые математические расчеты (подсчет остатков на складе, дневной объем продаж, производительности труда и т.п.).

• Создаем и редактируем формулы для расчета необходимых показателей (отклонения, себестоимость, сумма затрат).

• Как в формулах использовать данные из разных таблиц.

• Как провести сортировку или АВС-анализ клиентов / поставщиков с помощью функции ЕСЛИ.

• Как автоматически настраивать расчет заработной платы сотрудников отдела с разными условиями оплаты, при помощи функции ЕСЛИ.

• Как быстро посчитать среднее расстояние перевозки, максимальную и минимальную сумму продаж или производительности труда.

• Типичные ошибки в формулах: причины возникновения и действия по их исправлению.

• Практика:

— Рассчитываем плановые расходы на покупку оборудования.

— Автоматически рассчитываем стоимость доставки.

— Определяем необходимый объем закупки материала и сумму затрат с помощью готовых формул.

— Производим расчет минимальной, максимальной и общей суммы продаж. Проводим АВС-анализ поставщиков.

24. ПРОСТОЙ И ОПТИМАЛЬНЫЙ ВВОД ДАННЫХ ПО РАБОЧИМ ОПЕРАЦИЯМ И ПРЕДСТАВЛЕНИЕ ИХ РУКОВОДСТВУ: ОФОРМЛЕНИЕ ТАБЛИЦ И ДИАГРАММ

• Используем автоматические настройки преобразования вида таблиц для удобства отображения данных.

• Как в таблице настроить автоматический показ прибыли зеленым цветом, а перерасход красным.

• Как добавлять текстовые примечания (заметки) в таблицу, их просматривать и копировать.

• Как легко отменить все настройки преобразования внешнего вида таблицы и задать свои.

• Автоматически формируем функциональные диаграммы для наглядного представления данных руководству.

• Практика:

— Строим диаграмму для презентации.

— Настраиваем автоматическое отображение отрицательных отклонений по затратам.

— Настраиваем таблицу со списком сотрудников отдела.

25. РАБОТА С ТАБЛИЦАМИ: БЫСТРЫЙ ПОИСК И СОРТИРОВКА НЕОБХОДИМЫХ ДАННЫХ. ПЕЧАТЬ ТАБЛИЦ БЕЗ ПРОБЛЕМ

• Как провести быстрый анализ данных в таблице.

• Как в мини-графиках представить изменения в объемах поставок с помощью спарклайнов.

• Как настроить автоматическую сортировку и выборку необходимых данных из очень объемной таблицы с помощью фильтров.

• Что нужно сделать, чтобы при просмотре огромной таблицы всегда были видны шапка таблицы или конкретный столбец.

• Как настроить параметры печати документа, чтобы он распечатался в нужном виде.

• Как грамотно подготовить и распечатать таблицы и диаграммы, распечатать только часть документа или целый документ.

• Практика:

— Рассчитываем общий, минимальный и максимальный доход.

— Настраиваем автоматическую сортировку товаров по заданным группам.

— Рассчитываем автоматически итоговые затраты по каждому виду товаров.

— Настраиваем выборку поставщиков по заданному признаку (город / сумма продаж и т.п.).